Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению.
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ (ЗАКОННЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ)!
В данном разделе Вы можете ознакомиться с информацией по организации питания в МБОУ Гимназия № 21.
Убедительная просьба, при наличии замечаний, предложений незамедлительно обращаться к администрации гимназии (контактное лицо: Старцева Анна Васильевна, телефон 8(953)260-46-64; канцелярия 470036) или на электронный адрес: office2108@mail.ru.
Ваше обращение будет рассмотрено и, при необходимости, приняты соответствующие решения.
Ваше мнение очень важно для нас! Мы готовы к конструктивному диалогу.
Ответственный за организацию питания
Контактный телефон: 8(953)260-46-64
Организатор питания
 | Индивидуальный предприниматель Гекчян Мамикон Левонович [173 KB] | Скачать |
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
- оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- организацию питания обучающихся;
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культуры и спортом;
- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактику и запрещение курения, употребление алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их аналогов и других одурманивающих средств;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в учреждении; профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Организация питания
В гимназии имеется специально оборудованная столовая, в которой осуществляется горячее питание учащихся, работают квалифицированные сотрудники. Проводится реализация образовательных программ по формированию культуры здорового образа жизни.
Классные руководители сопровождают детей в столовую, присутствуют при приеме пищи детьми и обеспечивают порядок.
Медицинским работником гимназии ежедневно проводится контроль рациона питания.
Организатором питания, а так же сотрудниками гимназии, ответственными за организацию здорового питания, постоянно осуществляется
Контроль за:
- соблюдением технологических процессов на всех этапах производства продукции;
- температурно-временными параметрами производства и хранения;
- отсутствием встречных, пересекающихся потоков полуфабрикатов и готовой продукции, чистого и грязного инвентаря, тары;
- наличием и исправностью необходимого технологического оборудования;
- ассортиментом и объемом производимой продукции.
Контроль готовой продукции и кулинарных изделий:
Положение о бракеражной комиссии
- органолептических показателей, условий реализации готовых блюд (соблюдения правил товарного соседства, температурного режима, использования инвентаря – лопатки, ложки и т. д.);
- маркировки инвентаря и разделочных досок;
- сроков приготовления и реализации готовых блюд;
- массы нетто одной порции;
- полноты вложения компонентов блюда, соотношения компонентов и т. д.).
Контроль уборки помещений пищеблока:
- мытья полов, удаления пыли, протирки радиаторов, подоконников, санитарной обработки технологического оборудования (проводится по мере его загрязнения и по окончании работы), обработки производственных столов с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Бесплатное питание
Бесплатное питание (горячие завтраки и (или) обеды) за счёт муниципального бюджета получают следующие категории учащихся (5-11 классы):
— дети из малоимущих семей, зарегистрированных в установленном порядке в ОСЗН;
— дети — инвалиды;
— социальная поддержка семей граждан, призванных на военную службу по частичной мобилизации;
— дети с ограниченными возможностями здоровья.
Рейтинг общественной оценки школьного питания
 | findex.xlsx [11 KB] | Скачать |
Меню
| Примерное 10-ти дневное меню для обеспечения горячим питанием обучающихся общеобразовательных учреждений [2 MB] | Скачать |
 | food. Ежедневное меню. Начальная школа [Внешняя ссылка] | Скачать |
График питания
| График питания МБОУ Гимназия № 21 [58 KB] | Скачать |
Здоровое питание
Родительский контроль
| Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения городского округа «Город Архангельск» «Гимназия № 21 имени лауреата Нобелевской премии И.А. Бродского» [3 MB] | Скачать |
| Положение о порядке доступа законных представителей, обучающихся в столовую МБОУ Гимназия № 21 [5 MB] | Скачать |
| График посещения представителей родительской общественности с целью проведения родительского контроля за организацией питания в МБОУ Гимназия № 21 [354 KB] | Скачать |
| Аналитическая справка по итогам проведения родительского контроля 20.09.2024 [825 KB] | Скачать |
| Аналитическая справка по итогам проведения родительского контроля 22.11.2024 [861 KB] | Скачать |
Вы можете направить сообщение с оценкой качества предоставления горячего питания вашему ребенку или направить замечания, жалобу и предложения по организации горячего питания в учебном заведении на сайте Госуслуги.
Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:
8 (8182) 60-75-96 – горячая линия органа местного самоуправления, осуществляющего управление в сфере образования
8 (8182) 20-12-97 – горячая линия министерства образования Архангельской области
8-800-200-34-11 – горячая линия Общенародного Российского Фронта
8-800-200-91-85 – горячая линия Министерства просвещения Российской Федерации
Нормативные документы
ФедеральныеМуниципальныеМБОУ Гимназия 21
| Разъяснения о подходах к организации горячего питания в образовательных организациях, переведенных на дистанционное обучение ввиду санитарно- эпидемиологической ситуации [5 MB] | Скачать |
| Минпросвещение России о разъяснениях по питанию [557 KB] | Скачать |
| Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». Статья 37. Организация питания обучающихся [126 KB] | Скачать |
| Информация Роспотребнадзора от 09.06.2020 «Об организации питания обучающихся начальных классов в общеобразовательных организациях» [295 KB] | Скачать |
| Методические рекомендации Роспотребнадзора от 18.05.2020 МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» [702 KB] | Скачать |
| Методические рекомендации Роспотребнадзора от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» [387 KB] | Скачать |
| Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" [522 KB] | Скачать |
| Постановление Администрации муниципального образования "Город Архангельск" от 18 сентября 2020 года № 1510 "Об организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Архангельск", в 2020 году [603 KB] | Скачать |
| Постановление Администрации муниципального образования "Город Архангельск" от 18 сентября 2020 года № 1510 "О внесении изменений в постановление Администрации муниципального образования "Город Архангельск" от 15 августа 2016 года № 928" [352 KB] | Скачать |
| Приказ № 304/1 от 29.08.2024 года «О создании системы родительского контроля в 2024-2025 учебном году за организацией и качеством питания обучающихся» [3 MB] | Скачать |
| Приказ № 304-Р от 29.08.2024 "Об организации горячего питания в МБОУ Гимназия № 21 в 2024-2025 учебном году" | Скачать |
| Рейтинг общественной оценки школьного питания [11 KB] | Скачать |
